Fenugreek (Trigonella foenum-graecum) adalah tanaman herbal yang sering kurang mendapat perhatian tetapi memiliki banyak manfaat. Tanaman ini dapat tumbuh dengan baik di tanah yang kering dan sinar matahari penuh. Fenugreek dikenal dengan bijinya yang kaya akan protein dan digunakan dalam berbagai resep kuliner serta obat tradisional.
Fenugreek memiliki berbagai manfaat kesehatan, termasuk membantu menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan pencernaan. Daunnya juga bisa digunakan dalam masakan untuk menambah rasa dan aroma.
Untuk merawat Fenugreek, pastikan tanaman mendapatkan sinar matahari yang cukup dan tanah yang gembur dengan drainase baik. Siram secara teratur, tetapi hindari genangan air. Pupuk dengan kompos organik untuk mendukung pertumbuhan optimal.
Dengan perawatan yang tepat, Fenugreek dapat memberikan manfaat kesehatan dan menambah keragaman kebun herbal Anda.